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感官动态

《正山小种红茶感官分级标准样品》研制小样拼配与评审工作会顺利召开
2026年8月10‑11日，《正山小种红茶感官分级标准样品》相关会议在武夷山召开。该样品由全国标样技委会归口、中国标准化研究院牵头，多家单位参与。专家依据相关国标审评，小样顺利通过评审，后续将继续推进研制，助力茶产业高质量发展。
2026-08-18 查看详情
补齐咖啡感官标准短板夯实产业高质量发展根基——全国咖啡感官分析标准化工作组落地云南
近日，全国感官分析标准化技术委员会咖啡感官分析标准化工作组（SAC/TC566/WG1）成立大会暨第一次全体委员会议在昆明市召开。这标志着我国咖啡产业终于告别感官评价“无统一标尺”、术语体系“各说各话”的粗放阶段，迈入以国家标准为引领、全链条协同共建的规范化发展新时代。
2026-08-17 查看详情
关于《纳溪烘青茶工业化加工技术规程》和《纳溪抹茶感官风味轮》团体标准立项通知
经研究，《纳溪烘青茶工业化加工技术规程》《纳溪抹茶感官风味轮》两项团体标准获批立项。项目聚焦纳溪特早茶产业痛点，分别规范烘青茶工业化生产与抹茶感官评价体系，助力补齐标准短板，赋能区域茶产业提质增效与品牌国际化，需于2027年8月13日前完成报批。
2026-08-17 查看详情
【征求意见】关于征求《白酒感官品评标准样品制备技术条件》国家标准化指导性技术文件（征求意见稿）意见的通知
《白酒感官品评标准样品制备技术条件》指导性文件征求意见，9月3日前邮件反馈，逾期视为无意见，由白酒标委会归口。
2026-08-06 查看详情
《白酒质量要求第2部分：清香型白酒》国家标准起草启动会议在吕梁召开
2026 年 7 月 8 日，清香型白酒新版国标起草启动会在吕梁召开，众多行业专家参会研讨修订框架。本次修订立足传承创新、消费导向，优化标准体系，助力清香白酒产业高质量发展与国际化
2026-07-10 查看详情
关于公开征集《咖啡感官分析第1部分：描述性分析法》和《咖啡感官分析第2部分：可接受性测试法》2项国家标准起草单位和起草专家的通知
国家标委立项两项咖啡感官分析国家标准，现公开征集起草单位与专家。参编单位至多推荐两名专家，专家需具备对应资质与相关从业经验，能配合标准编制，有国标起草经验优先。
2026-07-09 查看详情
茉莉花茶感官分级国家标准样品定值会议在北京顺利召开
中茶院牵头的茉莉花茶感官分级国家标准样品定值会于北京举办。多领域专家组成专家组，依据两项茶叶国标，完成 12 类等级茉莉花茶标样感官审评与定值。会议为标样发布筑牢基础，后续项目组将推进验收，加速标样落地，推动茉莉花茶产业规范高质量发展。
2026-07-02 查看详情
新国标来了！啤酒将有这些变化

2026-01-30 查看详情
江西牵头修订！新版国家标准《脐橙》发布

2026-01-29 查看详情
“金名片”更闪亮！径山茶感官分级标准样品通过审查，配套风味轮、雷达图同步亮相！

2026-01-29 查看详情
全国感官分析标准化技术委员会（SAC/TC 566）第二届第七次全体会议成功召开

2026-01-29 查看详情
参编征集丨《饮用水感官评价术语》团体标准

2025-12-30 查看详情
关于广东省食品行业协会团体标准《酿造酱油感官评价规程》公开征求意见的函

2025-12-26 查看详情
下周直播！感官分析国家标准宣贯会

2025-12-22 查看详情
【品牌带农】平阳黄汤感官分级标准样品定值会在杭州顺利召开

2025-12-18 查看详情
径山茶感官分级标准样品定值会在杭州召开

2025-11-28 查看详情
桂北地标美食有了新标准，三项团标为地方美食传承发展护航

2025-11-28 查看详情
3项白酒国家标准（征求意见稿）征求意见即将结束

2025-11-28 查看详情
《桑叶绿茶感官审评方法》等4项团体标准通过专家审定

2025-11-28 查看详情
正式发布！新疆拌面、大盘鸡、抓饭都有官方标准了！

2025-11-28 查看详情

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