首页 > 最新动态 > 感官前沿  >  中国乳制品工业协会关于发布《发酵乳感官评鉴细则》等三项行业规范的通知

最新动态

中国乳制品工业协会关于发布《发酵乳感官评鉴细则》等三项行业规范的通知
发布日期:2020-04-07    新闻来源: 中国乳制品工业协会
核心提示: 为保证食品质量,保障公众权益和促进相关产品发展,我协会于2019年启动了发酵乳、咖啡用打泡牛奶、芝士蛋糕用奶油干酪等三项感官评鉴细则行业规范的制定工作。经相关企业及行业专家的共同努力,已完成RHB 104—2020《发酵乳感官评鉴细则》、RHB 105—2020《咖啡用打泡牛奶感官评鉴细则》、RHB 509—2020《芝士蛋糕用奶油干酪感官评鉴细则》三项行业规范的制定工作,现发布实施。
   各相关单位:
   为保证食品质量,保障公众权益和促进相关产品发展,我协会于2019年启动了发酵乳咖啡用打泡牛奶芝士蛋糕奶油干酪等三项感官评鉴细则行业规范的制定工作。经相关企业及行业专家的共同努力,已完成RHB 104—2020《发酵乳感官评鉴细则》、RHB 105—2020《咖啡用打泡牛奶感官评鉴细则》、RHB 509—2020《芝士蛋糕用奶油干酪感官评鉴细则》三项行业规范的制定工作,现发布实施。
   附件:1.   RHB 104—2020 发酵乳感官评鉴细则.pdf
               2.   RHB 105—2020 咖啡用打泡牛奶感官评鉴细则.pdf
               3.    RHB 509—2020 芝士蛋糕用奶油奶酪感官评鉴细则.pdf
                                                                                                                                                             中国乳制品工业协会
                                                                                                                                       2020年4月5日
感知网通图 (2)
声明:
①凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属感知网所有,未经授权,禁止转载,如需转载,请联系取得授权后转载。
②凡本网注明“信息来源:XXX(非感知网)”的信息,均来源于网络,转载的目的在于传递更多的信息,仅供网友学习参考使用,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,著作权及版权归原作者所有,转载无意侵犯版权,如有侵权,请速来函告知,我们将尽快处理。
※ 联系方式 邮箱:service@esensmart.com 手机:13210910866(微信同号)
“感知网”,专注打造国内专门从事人工+智能感官分析服务的平台。愿为院校、政府机构、食品、化妆品、药品等行业企业,提供更加全面的多元化、定制化服务。愿我们携手并肩,共同助推感官评价的落地应用!

手机:13210910866(微信同号) 邮箱:service@esensmart.com
感官评定
感官评定
  • 关注微信

  • 联系电话

      13210910866
  • 邮箱

      service@esensmart.com
Top
点击这里给我发消息
Top