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感官分析实验室建设专场
1.课时:
3课时 3h
2.课程价格:
199元/3节
3.主讲人:
①3位优秀企业代表
多年感官评价小组管理经验,深耕企业实践,经验丰富
②汪厚银
中国标准化研究院农业食品所感官分析研究室副研究员
③Sid老师
Alpha MOS 应用与技术支持专员
4.课程介绍:
防疫期间不见面,感官学习不掉线!继“感官线上企业内训”和“感官线上集训营”直播课之后,食品伙伴网再次隆重推出【感官有约】线上主题沙龙系列,为大家搭建一个绝佳的学习交流平台。
【感官有约】线上主题沙龙(第一期),以“如何筹建感官分析实验室”为主题进行讨论,邀请企业优秀代表和所有对感官评价感兴趣的同行一起,梳理在感官实验室筹建中,评价小组如何招聘、培训和维护;探讨在建立感官分析实验室标准要求下,如何实现食品感官分析实验室建设标准化与特色化;同时,介绍实用的智能仪器和软件,帮助企业引入智能感官分析设备对人工感官小组进行辅助,使得感官分析更具确定性和精确性。
5.主要内容:
主 题
感官实验室人员配置:评价小组如何招聘、培训和建设与运营
——3位优秀企业代表,多年感官评价小组管理经验
食品感官分析实验室建设标准化要素及基本要求
——特邀:汪厚银,中国标准化研究院农业食品所感官分析研究室副研究员
感官分析实验室仪器配置:如何引入智能感官分析设备对人工感官小组进行辅助
——Sid Alpha MOS 应用与技术支持专员
6.看课方式:
①手机端看课二维码:
②电脑端链接:
http://
study.foodmate.net/web/dbk/detail?id=360&fuid=105201
声明:
①由于会议/培训的不确定性,有关报名等详细情况请自行联系组织方或主办方进行核实。
②会议与培训等相关活动的最终解释权完全归其培训机构或主办方所有。
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