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文献汇总
产品感官〡烤烟自然醇化和人工醇化过程中感官质量的变化
2023-06-20
感知管理系统
【产品感官】苹果的质构与感官评定
2023-06-18
感知管理系统
常用方法│饮用温度对食物风味影响的研究
2023-06-18
感知管理系统
【智能感官】基于智能感官与人工感官评价的中国三大干腌火腿风味特性分析
2023-06-18
感知管理系统
【智能感官】基于电子舌的大豆分离蛋白苦味分析与评价技术研究
2023-06-10
感知管理系统
知识分享│饮料酒风味随饮用温度变化的规律
2023-06-05
感知管理系统
【产品感官】年轻消费者黄酒饮用温度偏好研究
2023-05-06
感知管理系统
【智能感官】电子鼻对模拟金锣鸡肉肠风味香精的识别
2023-05-04
感知管理系统
【智能感官】一款胚芽八宝粥的智能感官以及稳定性评价
2023-04-26
感知管理系统
【产品感官】感官评价在鲜食莲子中的应用
2023-04-23
感知管理系统
【智能感官】分析技术结合传统感官评价对细点圆趾蟹蟹肉制品品质特性研究
2023-04-23
感知管理系统
【产品货架期预测】以青花椒酱为例,青花椒酱的开发、货架期预测方法、品质分析方法
2023-04-17
感知管理系统
【智能感官】基于电子舌与电子鼻评价烘培时间对黄秋葵籽风味品质的影响
2023-04-14
感知管理系统
干货合集!FIZZ软件应用案例分析
2023-04-13
感知管理系统
【产品感官】藤茶感官特征定量描述分析与风味轮构建
2023-04-07
感知管理系统
【智能感官】基于模糊数学与智能感官评价的鱼香调味汁配方优化研究
2023-04-07
感知管理系统
产品感官 | 基于主成分分析和模糊数学构建亲水胶体影响汤圆品质的综合评价模型
2023-03-07
感知管理系统
智能感官|基于电子舌和色谱技术分析蒸煮猪肉滋味物质
2023-03-06
感知管理系统
智能感官|电子舌在绿茶饮料区分辨识中的应用
2023-02-16
感知管理系统
产品感官│鸭血豆腐感官品质评价指标筛选
2023-02-13
感知管理系统
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