- 感官评价9：成对比较检验法
- 2023-12-11感知管理系统
- 感官评价8：“A”-“非A”检验法
- 2023-12-11感知管理系统
- 【智能感官】基于电子舌技术的盐酸左西替利嗪掩味研究
- 2023-11-30感知管理系统
- 【宠粉福利】带你了解感官风味轮背景、特点及使用方法
- 2023-11-29感知管理系统
- 为什么要建立感官评价小组？谁来建？
- 2023-11-29感知管理系统
- 教你如何快速搞懂不同实际应用场景下感官分析实验方法的选择
- 2023-11-28感知管理系统
- 知识分享 | 食品质量感官鉴别的原理、基本方法与要求
- 2023-11-28感知管理系统
- 好文分享 | 发酵肉制品风味形成途径
- 2023-11-15感知管理系统
- 【宠粉福利】焦糖色素介绍及应用知识宝典
- 2023-11-15感知管理系统
- 【宠粉福利】水果风味常用描述词及案例分享
- 2023-11-10感知管理系统
- 肉制品香气的来源及主要成分
- 2023-10-30感知管理系统
- “高品质”法棍及其他面包感官分析鉴定
- 2023-10-30感知管理系统
- 感官评价7：排序检验法
- 2023-10-25感知管理系统
- 感官评价6：偏爱检验
- 2023-10-25感知管理系统
- 麻和辣是怎样的感官感受？详细解读多种香辛料的麻辣味及使用方法
- 2023-10-24感知管理系统
- 想要了解“餐饮菜品感官评价”的感官评价知识？立马安排！
- 2023-10-19感知管理系统
- 感官评价5：评分检验法
- 2023-10-11感知管理系统
- 感官评价4：三点检验法（差别检验）
- 2023-10-08感知管理系统
- 原创分享〡乳鸽风味形成探讨
- 2023-09-27感知管理系统
- 感官评价3：描述分析实验
- 2023-09-15感知管理系统