行业动态
【活动上新】SEPA感官消费者测试(定性+定量)实战培训(基础班),7月3日邀您线上学习!
2025-06-10 16:53  浏览:229

感官消费者评价分析可帮助企业了解消费者对产品感官特性的感受和喜好,确定消费者对样品的接受程度和偏好,从而为产品开发、改进和市场推广提供依据。企业学习注重实际应用与创新成长,将消费者课程打造成为企业需要的内容是我们始终不变的目标。感官消费者课程融合消费者评价到市场应用的定性法和定量法,致力于全方位解析感官消费者全方位内容,帮助企 业落地应用,让大家共同进步!


一、活动详情


主办单位: 食品伙伴网

适用对象: 基础薄弱的感官分析师、消费者研究人员、企业研发人员、高校老师、市场及公司管理者、第三方检测人员

培训时间: 2025 年 7 月 3 日

培训地点: 线上


二、活动内容


时间 课程安排
8:55-9:00 开班仪式
9:00-12:00

专题培训 1:感官消费者评价的核心价值与应用场景

  • 定性 or 定量分析? 

  --定性方法介绍:集中小组讨论&一对一面谈 

  • 测试分析场景及其特点

专题培训 2:感官消费者定量评价方法方法论

  • 感官评价分析步骤解析 

  • 常用技术方法与选择 ——喜好分析、CATA、JAR、Napping、PP

14:00-17:30

专题培训 2:感官消费者定量评价方法方法论

  • 常用技术方法与选择 ——喜好分析、CATA、JAR、Napping、PP 

  • 消费者招募及问卷设计 

  • 消费者样本量分析及确定 

  • 产品评价方式及讨论

专题培训 3:答疑会


三、活动特点


  • 资深专家解析感官消费者定性+定量基础内容 

  • 从方法选择到数据处理 

  • 了解定性访谈及定量消费者实验设计 

  • 助您完成感官消费者评价分析入门学习


四、活动费用


1800 元/人。同一单位 2 人及以上优惠报名1600元/人。
联系助教老师,了解更多活动详情
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